Farinha de Painço Sem Glúten 567g Bob’s Red Mill

A Farinha de Painço Sem Glúten Bob’s Red Mill tem um sabor sutil, é maravilhosamente nutritiva e adiciona uma cremosidade deliciosa em diversos preparos de panificação, sejam doces ou salgados. O painço é uma excelente fonte de manganês, fósforo e magnésio, facilita a digestão e ajuda a equilibrar a tendência natural do corpo para a acidez.

Validade: 10/08/2022.

R$54.90

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Descrição

A Farinha de Painço Sem Glúten Bob’s Red Mill tem um sabor sutil, é maravilhosamente nutritiva e adiciona uma cremosidade deliciosa em diversos preparos de panificação. Obtida através da moagem de grãos em moinho de pedra, preserva toda a sua rica gama de nutrientes!

O painço utilizado nesta farinha é um grão versátil, livre de glúten e uma excelente fonte de manganês, fósforo e magnésio, além de possuir ótimo teor de proteínas, aminoácidos essenciais e fibra alimentar. Além disso, facilita a digestão e ajuda a equilibrar a tendência natural do corpo para a acidez, pois apresenta característica alcalina.

A Farinha de Painço Sem Glúten Bob’s Red Mill é manuseada exclusivamente nas instalações da Bob’s Red Mill, as quais são totalmente livres de glúten e submetem seus produtos a um rigoroso controle de qualidade usando um teste ELISA Gluten Assay.

Uma curiosidade sobre o painço:

Estima-se que o painço foi cultivado pela primeira vez há cerca de 10.000 anos. É um grão reverenciado como uma das cinco colheitas sagradas na China antiga e mencionado, até mesmo, em escritos de Heródoto, em diários de Marco Polo e no Antigo Testamento!

Certificações da Farinha de Painço Sem Glúten Bob’s Red Mill:

Gluten free: este produto foi manuseado exclusivamente nas instalações da Bob’s Red Mill, as quais são totalmente livres de glúten e submetem seus produtos a um rigoroso controle de qualidade usando um teste ELISA Gluten Assay

Kosher: todos os produtos Bob’s Red Mill são certificados Kosher pela Certificação OK Kosher de Brooklyn, Nova York.

Vegan: todos os produtos Bob’s Red Mill são vegetarianos. Este produto também é vegan, o que significa que não inclui ovos, laticínios ou mel.

Whole Grain: este produto é 100% grão integral. Inclui todo o farelo nutritivo, germe e endosperma que os grãos inteiros oferecem.

Stone Gound: as farinhas da Bob’s Red Mill são feitas à moda antiga, em moinhos de pedra de quartzo que giram lentamente. Essa técnica consagrada pelo tempo mantém temperaturas amenas, o que preserva o sabor natural e a nutrição saudável dos grãos.

Sugestão de uso:

Use a Farinha de Painço Sem Glúten Bob’s Red Mill para o preparo de pães, pizzas, cookies, bolos, crapes e wraps!

Informação adicional

Peso 0.600 kg

Ingredientes e Tabela Nutricional

Ingredientes

Grão inteiro de painço descascado.

Tabela Nutricional

Porções por embalagem: Aprox. 14    
Quantidade por porção: 1/4 xícara (40g)%VD*
Valor energético150kcal = 0,6276kJ7,5%
Carboidratos Totais31g10%
Fibra alimentar1g4%
Açúcares0g
Proteína4g5%
Ferro1mg7%
Cálcio3mg0,3%
Potássio96mg**
Não contém quantidade significativa de sódio, gorduras
saturadas e gorduras trans. *% Valores Diários com base em
uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários
podem ser maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas.**Valor diário não estabelecido.

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