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Farinha Pronta para Pães e Massas Sem Glúten

Esta Farinha para Pães e Massas Sem Glúten Bob’s Red Mill é  feita com uma mistura nutritiva de diversos grãos sem glúten. Esta farinha tem grandes porções de proteína e fibras é uma ótima opção para pães sem glúten.

Validade: 09/05/2019

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Descrição

Esta Farinha Pronta para Pães e Massas Sem Glúten Bob’s Red Mill 623g é uma das favoritas tanto de padeiros profissionais quanto de chefs de final de semana para preparação de panquecas caseiras sem glúten. É feita com uma mistura nutritiva de diversos grãos sem glúten. Esta farinha tem grandes porções de proteína e fibras é uma ótima opção para pães sem glúten.

A Farinha Pronta para Pães e Massas Sem Glúten é uma mistura de farinha de grão de bico, amido de batata, farinha de sorgo branco integral, farinha de tapioca e farinha de feijão fava. É a melhor farinha para aqueles sensíveis ao glúten. Pode substituir a farinha de trigo comum em uma variedade de receitas com adição de goma xantana ou goma guar.

Uma porção de 34 gramas contém 3,5 gramas de grãos integrais e 10% da porção diária recomendada de fibras. Esta farinha pode ser utilizada em deliciosas receitas caseiras como assados, bolos, biscoitos, pães e preparações para o café da manhã, como muffins, panquecas e waffles.

Por que escolher a Farinha Pronta para Pães e Massas Sem Glúten Bob’s Red Mill?

Sem glúten
Zero lactose
Sem açúcar refinado
Sem ingredientes geneticamente modificados
Proteínas e fibras
Substitui a farinha de trigo comum
Com grãos integrais
Vegetariano
Produzido artesanalmente em moinhos de pedra
Livre de conservantes ou qualquer outro aditivo químico

Por que amamos a Bob´s Red Mill?
Porque somos apaixonados por alimentos íntegros e a Bob’s tem a integridade no seu DNA. Quer ver? Por mais de três décadas, Bob Moor – o rosto que estampa as embalagens dos produtos – tem se empenhado em oferecer alimentos não apenas íntegros, mas incríveis. E prova até hoje que para fazer uma farinha de qualidade superior e com grãos integrais, nenhuma tecnologia moderna consegue superar a engenharia de um moinho de pedra.

Ninguém faz farinhas como a Bob’s

Ao contrário dos rolos de aço, as pedras de quartzo do moinho asseguram que as partes mais nutritivas do grão permaneçam e fiquem livres de aditivos e contaminantes resultantes dos rolos metálicos modernos, como o alumínio. Como os moinhos moem a uma velocidade lenta e baixa temperatura, o sabor e os nutrientes inerentes aos grãos são preservados, tal como a natureza os fez.

Integridade dos grãos

É incrível pensar que algo tão simples como um grão integral pode conter tanta energia e vitalidade. A verdadeira magia está preservado dentro de cada grão cuidadosamente embalado pela Bob’s Red Mill.

A diferença entre um grão íntegro e um grão altamente processado? A parte comestível de um grão consiste em farelo, gérmen e endosperma. Ao perderem farelo e gérmen, os grãos altamente processados tornam-se desprovidos de fibra dietética, ferro e vitaminas do complexo B. Grãos integrais, por outro lado, incluem todas as três partes, oferecendo nutrientes como fibra, carboidratos complexos, vitaminas, minerais, ácidos graxos e antioxidantes.

Integridade da Bob’s

A embalagem transparente reflete os princípios da empresa, permitindo que o consumidor veja a qualidade de cada produto.

A Bob’s Red Mill é uma empresa de Propriedade Coletiva dos Colaboradores. E nós somos os felizardos que têm a honra de trazer os seus incríveis produtos para o Brasil.

Características

Kosher

Sem Glúten

Não Transgênico
Não Transgênico

Confira mais farinhas sem glúten aqui.

Informação adicional

Peso 0.9 kg

INGREDIENTES

Ingredientes: Farinha de grão de bico, amido de batata, farinha de tapioca, farinha integral de sorgo branco, farinha de vagem.

Não contém glúten.

Não é fabricado com fermento, trigo, glúten, soja, milho, leite, ovo, peixe, marisco ou nozes. Mas é produzido em uma instalação que processa outros ingredientes que contêm esses alérgenos, por isso pode conter traços destas substâncias.

TABELA NUTRICIONAL

Porção de 34 gramas (1/4 de xícara)
Quantidade por porção%VD
Valor Energético100kcal = 418kJ5%
Carboidratos22g7%
Proteínas3g4%
Gorduras Totais1g2%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras Trans0g**
Fibra Alimentar3g12%
Sódio0mcg0%
* Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

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