Manteiga de Cacau RAW 454g

Manteiga de Cacau prensada a frio é excelente para cozinhar, fazer chocolate, smoothies e cuidados com a pele e os cabelos. Hidratante natural.

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Descrição

Manteiga de Cacau RAW 454g Big Tree Farms é crua, prensada a frio e cultivada sob as práticas da agricultura USDA Organic. Rica em gorduras boas, essa fonte de energia natural para o corpo e para o cérebro é ideal para cozinhar, fazer chocolates variados, smoothies, sobremesas e receitas salgadas.

Qualidade superior e nutrientes preservados

Além do sabor delicado e único, característico da amêndoa de cacau balinês, o que também a torna diferente é que a Manteiga de Cacau RAW é crua, jamais processada em temperaturas elevadas durante os processos de fabricação, o que significa que mantém preservados mais gorduras saudáveis ​​e outros compostos encontrados naturalmente nas amêndoas de cacau.

Brain Food

A Manteiga de Cacau Crua Big Tree Farms prensada a frio é superior no valor nutricional, na textura e no sabor. Muito conhecida por sua potência como produto de beleza, a Manteiga de Cacau RAW é uma aliada para combater inflamação e favorecer as funções cognitivas saudáveis.

Muitas das doenças degenerativas do cérebro estão relacionadas à oxidação (formação de radicais livres). Assim, faz sentido pensar que consumir mais antioxidantes (assim como os da Manteiga de Cacau RAW!) pode ajudar a reduzir o risco das mesmas.

Estudos clínicos indicam que os antioxidantes da manteiga de cacau crua demonstraram reduzir o estresse oxidativo e a neuroinflamação, protegendo assim os neurônios críticos. Alguns desses antioxidantes conseguiram, inclusive, cruzar a barreira hematoencefálica e penetrar o cérebro depois da ingestão de cacau. Esse hábito, portanto, pode ajudar com a memória de longo prazo e atuar na redução do risco de Parkinson, Alzheimer e acidente vascular cerebral.

Os benefícios cerebrais da manteiga de cacau são, em parte, devido à sua capacidade antioxidante excepcional, mas também porque ele auxilia a redução da pressão arterial e o colesterol, além de aumentar a sensibilidade à insulina. E o equilíbrio desses fatores é super importante para a saúde do cérebro.

Da mesa à beleza natural

A Manteiga de Cacau RAW da Big Tree Farms é uma grande aliada também para os cuidados com a pele cabelos. Como um poderoso emoliente, ela é absorvida rapidamente pela pele e pode ser usada para hidratar, tratar e até reparar tecidos. Pode ser usada diretamente na pele ou para fazer receitinhas naturais em combinação com os óleos essenciais.

Óleo de Coco e Manteiga de Cacau RAW: benefícios e qualidades comums

A manteiga de cacau é uma composição de gorduras saudáveis – principalmente a saturada -, assim como o óleo de coco. A quantidade de gordura saturada que a Manteiga de Cacau RAW contém (em oposição à gordura não saturada) está entre 57% a 64% do seu teor total de gordura. Dentre os diferentes tipos de ácidos graxos presentes nesse superalimento estão:

Ácido esteárico (cerca de 24% a 37% do teor total de gordura)
Ácido palmítico (24% a 30%)
Ácido mirístico (0% a 4%)
Ácido araquídico (cerca de 1%)
Ácido láurico (cerca de 0% a 1%)

Uma das maiores vantagens da manteiga de cacau é o fato de ser uma gordura muito “estável”, o que significa que não é provável que estrague ou fique rançosa quando aquecida. Ao contrário de fontes de gordura mais delicadas, como as ricas em gorduras poliinsaturadas (óleos vegetais, por exemplo) ou gorduras monoinsaturadas (como o azeite), as gorduras saturadas mantêm preservados seus nutrientes e composição química, assim como seu poder antioxidante.

Por que escolher a Manteiga de Cacau RAW Big Tree Farms?

RAW (cru)
Enzimas, nutrientes e antioxidantes preservados
Rico em gorduras boas
“Brain food”
Sem glúten
Vegano
USDA Organic
Sem lactose
Sem ingredientes geneticamente modificados
Prensado a frio (abaixo de 46 graus Celsius)
Produzido artesanalmente
Delicado aroma cítrico equilibrado ao verdadeiro sabor do chocolate
Livre de conservantes ou qualquer outro aditivo químico
Uso culinário e dermatológico

Sugestão de uso

Use em substituição à manteiga comum em receitas e preparações. Para cuidados de beleza natural, passe diretamente na pele ou no cabelo para maior hidratação e suavidade.

Dicas

Derreta sobre a pipoca. Ótimo para o preparo de mousses e outras sobremesas, como chocolate branco vegano. Ótima para assaduras de bebês!

Ahh, experimente também no seu Bulletproof Tea ou Bulletproof Coffee.

Características

Kosher

Orgânico na Origem

Sem Glúten

Vegano

Não Transgênico
Não Transgênico

Confira mais delícias Big Tree Farms aqui.

Informação adicional

Peso 0.7 kg

Ingredientes e Tabela Nutricional

Ingredientes

Manteiga de cacau processada a frio.

Tabela Nutricional

Porção de 14g (2 colheres de sopa)
Quantidade por porção%VD*
Valor Energético126kcal=527kJ6%
Carboidratos0g0%
Proteínas0g0%
Gorduras Totais14g25%
Gorduras Saturadas9g41%
Gorduras Trans0g**
Fibra Alimentar0g0%
Sódio0mg0%
Ácidos Graxos Ômega-329mg**
Ácidos Graxos Ômega-6458mg**
* Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.

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