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Com o Mix para Massa de Pizza Sem Glúten 453g Bob’s Red Mill você irá preparar uma massa de pizza clara, crocante e deliciosa. Especialmente concebido para aqueles que são sensíveis ao trigo ou ao glúten e incrivelmente fácil de fazer, esta massa de grãos integrais rende até duas pizzas de 30 centímetros de diâmetro. Contém farinha de arroz integral.

Incremente com suas coberturas favoritas e saboreie esta deliciosa pizza caseira. O Mix para Massa de Pizza Sem Glúten Bob’s Red Mill não contém trigo ou ingredientes lácteos, é feita com grãos integrais e pode ser feita sem ovos. Feita com farinhas de arroz integral, amido de batata, milho integral, sorgo integral, tapioca e batata.

Essa mistura é super fácil de preparar. Apenas adicione ovos (podendo também ser substituída por farinha de linhaça ou pelo Substituto para Ovos Sem Glúten para obter uma massa vegana), água e Azeite de Oliva. A mistura vem com um pacote de fermento e assada como uma massa de pizza feita com trigo comum. A textura e o sabor desta massa são fantásticos! É crocante por fora e macia por dentro. Tente adicionar um pouco de manjericão, orégano, alho ou alecrim à mistura para expandir o sabor e surpreender seu paladar.

Há tantas maneiras criativas de usar essa mistura! Com ela é possível fazer pães de queijo, rocambole, pães chapati, roti e naan, para citar alguns. Você pode fazer um pão fino muito saboroso, cobri-lo com Levedura Nutricional e seus legumes favoritos, colocar novamente no forno para derreter e esquentar os ingredientes e para servir com sopas e ensopados mais saudáveis. Se você quiser se aventurar mais, corte a massa em rosquinhas, frite e polvilhe com Açúcar de Coco e canela. Siga as receitas da embalagem para fazer delícias sem glúten com esta mistura versátil. Você também pode fazer pretzels polvilhados com um pouco de sal e servir com um molho de sua preferência. Além disso, o Mix para Massa de Pizza Sem Glúten Bob’s Red Mill tem sido elogiado por fazer deliciosos gressinos de pão com alho e manteiga. O sabor também é um grande sucesso entre as crianças, por isso é ótimo para lanches escolares.

Por que escolher o Mix para Massa de Pizza Sem Glúten Bob’s Red Mill?

Sem glúten
Zero lactose
Sem açúcar refinado
Sem ingredientes geneticamente modificados
Fácil de preparar
Com grãos integrais
Pizzas leves e crocantes
Vegano
Produzido artesanalmente em moinhos de pedra
Livre de conservantes ou qualquer outro aditivo químico

Por que amamos a Bob´s Red Mill?
Porque somos apaixonados por alimentos íntegros e a Bob’s tem a integridade no seu DNA. Quer ver? Por mais de três décadas, Bob Moor – o rosto que estampa as embalagens dos produtos – tem se empenhado em oferecer alimentos não apenas íntegros, mas incríveis. E prova até hoje que para fazer uma farinha de qualidade superior e com grãos integrais, nenhuma tecnologia moderna consegue superar a engenharia de um moinho de pedra.

Ninguém faz farinhas como a Bob’s

Ao contrário dos rolos de aço, as pedras de quartzo do moinho asseguram que as partes mais nutritivas do grão permaneçam e fiquem livres de aditivos e contaminantes resultantes dos rolos metálicos modernos, como o alumínio. Como os moinhos moem a uma velocidade lenta e baixa temperatura, o sabor e os nutrientes inerentes aos grãos são preservados, tal como a natureza os fez.

Integridade dos grãos

É incrível pensar que algo tão simples como um grão integral pode conter tanta energia e vitalidade. A verdadeira magia está preservado dentro de cada grão cuidadosamente embalado pela Bob’s Red Mill.

A diferença entre um grão íntegro e um grão altamente processado? A parte comestível de um grão consiste em farelo, gérmen e endosperma. Ao perderem farelo e gérmen, os grãos altamente processados tornam-se desprovidos de fibra dietética, ferro e vitaminas do complexo B. Grãos integrais, por outro lado, incluem todas as três partes, oferecendo nutrientes como fibra, carboidratos complexos, vitaminas, minerais, ácidos graxos e antioxidantes.

Integridade da Bob’s

A embalagem transparente reflete os princípios da empresa, permitindo que o consumidor veja a qualidade de cada produto.

A Bob’s Red Mill é uma empresa de Propriedade Coletiva dos Colaboradores. E nós somos os felizardos que têm a honra de trazer os seus incríveis produtos para o Brasil.

Características

Kosher

Sem Glúten

Não Transgênico

Não Transgênico

Vegano

Confira mais farinhas sem glúten aqui.

Peso 0.7 kg

Ingredientes e Tabela Nutricional

Ingredientes

Farinha de arroz integral, amido de batata, farinha de painço integral, farinha de sorgo integral, farinha de tapioca, farinha de batata, açúcar de cana, goma xantana, sal marinho, goma guar. Pacote de fermento: levedura, monoestearato de sorbitano, ácido ascórbico. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER OLEAGINOSAS E SOJA.

Tabela Nutricional

Porção de 42g (1/3 de xícara)
Quantidade por porção%VD*
Valor Energético150kcal=628kJ8%
Carboidratos34g11%
Proteínas2g3%
Gorduras Totais0g0%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras Trans0g**
Fibra Alimentar2g8%
Sódio190mg8%
* Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.

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