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Matchá: milagre na forma de chá

27 out
Matchá: milagre na forma de chá
Postado por Luisa Cerejo

Uma das variações do chá verde elaborada com as suas folhas mais novas e tenras – colhidas apenas das plantações protegidas do sol -, o matchá é um dos super alimentos mais aclamados em todo mundo. Depois de colhidas, as […]

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Alimentos crus e seus benefícios para a saúde

18 ago
Alimentos crus e seus benefícios para a saúde
Postado por 3ZR

Com a descoberta do fogo há bem mais de 300 mil anos veio a cocção dos alimentos, modificando-os do cru ao cozido e dando origem à cozinha. A partir daí, caçar e cozinhar a carne sobre o fogo tornou-se parte […]

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